湧別は、日本三大漁場のひとつといわれるオホーツク海の中央部に位置し、東に日本一の汽水湖である国定公園サロマ湖を擁し、西部および東南部に「八」の字形に広がる町です。
私たち湧別漁業協同組合はこの雄大な自然の中、サロマンブルーにつつまれたサロマ湖、白一色の流氷の冬、旬な旨みを運んでくれるオホーツク海を舞台に、 この地でしか味わえない、オホーツク・サロマ湖の旨みがぎっしりつまった、ゆうべつの四季折々の新鮮な魚介類を全国の皆様へお届け致します。
湧別漁協の主な海産物のご紹介です。
湧別漁協についてのご案内です。
お知らせ＆更新情報
２０２５年新卒採用情報について
２０２５年新卒採用情報をマイナビにて公開致しました。
詳細については、マイナビのエントリーページをご覧ください。
https://job.mynavi.jp/25/pc/search/corp222553/outline.html
湧別産ブランド牡蠣”COYSTER”が誕生しました！
通常2年以上育てる牡蠣を、漁師が一番美味しいと思う1年で水揚げした物がCOYSTERです。 COYSTERの身は小さいですが、その分旨味が凝縮されており、臭みも少ないので牡蠣好きな人はもちろん、大きな牡蠣が苦手だという人でもおいしく食べられること間違えなしです。 COYSTERの販売期間※は１１月上旬から翌年３月上旬までとなっており、
湧鮮館
でお買い求め頂けます。 漁師が恋した小さな牡蠣COYSTER是非一度食べてみてください！
※販売期間は年によって変動します。
「オホーツク湧鮮館」の店舗ご紹介
湧別漁協直営店「オホーツク湧鮮館」の店舗ご紹介動画が完成いたしました！皆様のご来店お待ちしております！
湧別漁協の主な海産物のご紹介です。
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私たち湧別漁業協同組合はこの雄大な自然の中、サロマンブルーにつつまれたサロマ湖、白一色の流氷の冬、旬な旨みを運んでくれるオホーツク海を舞台に、 この地でしか味わえない、オホーツク・サロマ湖の旨みがぎっしりつまった、ゆうべつの四季折々の新鮮な魚介類を全国の皆様へお届け致します。