【4月下旬~5月上旬】ほたて稚貝の放流
                4月下旬~5月上旬にかけて、ほたて稚貝の放流が行われます。
                この稚貝放流は春の一大イベントで、放流された稚貝は自然の中で大きく成長し、その3年間後に水揚げされます。
                
                
                
                    
                    	 
                        放流時のほたて稚貝
                     
                    
                    	 
                        成長したほたて
                     
                 
                
				【3月下旬~4月上旬】毛がに漁
                海明け後の3月下旬~4月上旬は毛がに漁が始まります。
                流氷がもたらした豊富なプランクトンを摂取した、この春から初夏の毛がには、身がしまっていておいしさも抜群です。
                
                
                
                    
                   		 
                        水揚げされた毛がに
                     
                    
                   		 
                        新鮮な浜ゆで毛がに
                     
                 
                
				湧別の海産物
                
                
                    
                   		 
                        秋鮭
                     
                    
                   		 
                        ほっかいしまえび
                     
                 
                
                
                
                    
                   		 
                        にしん
                     
                    
                   		 
                        みずだこ